Pietvakarių įdaryti Grybai Yra Kovo Beprotybės „Slam Dunk“užkandis

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Kovo beprotybė yra visai šalia (atrankos sekmadienis yra kovo 16 d.), Niekada nėra per anksti pradėti galvoti apie žiūrėjimo vakarėlį. Ar manote, kad jūsų komanda tai padarys iki galo? Ar ketinate džiūgauti dėl visų silpnesnių komandų, komandos, kuri perrašys kolegijos krepšinio pasakojimą? Kad ir kur patektumėte į kolegijos krepšinio spektrą, galime susitarti dėl vieno dalyko: šiame pasaulyje yra daug blogesnių dalykų nei turėti draugų vakarėliui, o sportas žaidžia fone.

Planuodami vakarėlį, jums reikės maisto, o kalbant apie maistą iš pirštų, mes esame ypatingi įdarytų grybų gerbėjai. Su įdarytu grybu gausite perkeliamumą ir galimybę įdaryti jį viskuo, apie ką galite svajoti. Norėdami gauti šį receptą, mes einame į Pietvakarius ir prikimšame grybą su gyvais paprikos, salsos, kalendros ir kt.

Šį receptą mums pateikė „Lynx Grills“(„Asado Cooktop“ir „Napoli“lauko krosnių kūrėjai) vykdomasis virėjas Andrésas Dangondas. Šis receptas reikalauja naudoti „Napoli“lauko krosnį, tačiau jei jos neturite, nesijaudinkite - visada galite naudoti įprastą orkaitę.

Galiausiai, jei norite jį pakelti, nepamirškite pasiimti karšto padažo. Jūs taip pat tikriausiai norite nusipirkti pigaus alaus (o gal net pigaus vyno dėžutėje tiems, kurie nenori alaus).

Pietvakarių įdarytų grybų receptas

Ingridientai:

• 18 kūdikių varpų,
• 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
• 1 česnako skiltelė, sumalta
• 2 šaukštai raudonos paprikos, supjaustytos kubeliais
• 2 šaukštai konservuotų juodųjų pupelių, nusausinti
• .25 puodelio rudų ryžių, virtų
• 1 valgomasis šaukštas maltos kalendros
• 2 šaukštai salsos
• 2 šaukštai šakočio sūrio, susmulkinti, plius užpilui
• Augalinio aliejaus purškalas, jei reikia

Metodas:

1. 30 minučių įkaitinkite „Napoli“orkaitę su įjungtomis durimis. Jei naudojate įprastą orkaitę, iš anksto pašildykite iki 350 laipsnių Celsijaus.
2. Pašalinkite grybų stiebus.
3. Kepimo skardą padenkite augalinio aliejaus purškimu. Paguldykite grybus ertmės puse žemyn ant kepimo skardos ir kepkite, kol grybai taps tik minkšti, maždaug 5 minutes. Apverskite grybus taip, kad ertmė būtų nukreipta į viršų.
4. Įkaitinkite alyvuogių aliejų vidutinės ugnies keptuvėje. Virkite česnaką ir raudonąją papriką dažnai maišydami, kol paprikos suminkštės, maždaug 4 minutes.
5. Nukelkite keptuvę nuo ugnies ir įmaišykite juodąsias pupeles, ruduosius ryžius, kalendrą, salsą ir šakočio sūrį.
6. Mišinį padalykite tarp grybų, atsargiai įdarykite jį į atviras ertmes.
7. Pabarstykite likusius sūrius ant įdarytų grybų.
8. Kepkite grybus, kol sūris pradės tirpti ir paruduos apie 8 minutes.
9. Patiekite iškart.