„Kona Brewing“25-erius Metus švenčia Didžiulėmis Havajų Investicijomis

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Daugiau nei 80 metų alus „Primo“reprezentavo Havajų gyvenimą ir dominavo valstijos alaus rinkoje. Tačiau niekas netrunka amžinai, o po trumpų pertraukų, kai salose nebuvo gaminamas alus, „KonBrewing“užėmė jo vietą ir pastaruosius 25 metus gamina alų vietoje.

„Primo“gamyba 1979 m. Buvo perkelta iš salos, tačiau kol prekės ženklas nepasikeitė, jaunasis Cameronas Healy pamatė, kokią galią turi alus, kurį jis atstovavo ir nusipirko marškinėlius lankydamasis Havajuose.

Healy įkūrė „Kettle Foods“ir galiausiai, 1990-ųjų pradžioje, apsilankęs Didžiojoje saloje aplankyti sūnaus, jis nusprendė, kad reikia dažniau aplankyti salas.

„Konis“švenčia 25 metų alaus gamybos metus Kailua-Konby pastate naują alaus daryklą Havajuose ir pradeda savo pirmąją nacionalinę medicinos kampaniją.

Prisimindamas, kad mėgsta „Primo“žinią, ir dabar pasveikino iš ankstyvojo amatų alaus prieglobsčio Portlande, Healy pamatė puikų būdą panaudoti savo verslumo dvasią. Taigi jis su sūnumi Spoon Khalsa įkūrė „KonBrewing Company“.

„„ Primo “buvo firminis prekės ženklas, siejamas su Havajais. Aš supratau, ką tai reiškia kultūroje, ir [man], kad Konc galėtų būti šiuolaikinis „Primo“, - sakė Healy. „Buvo ta galimybė būti pirmuoju ir galiausiai būti lyderiu. Tai gera pozicija prekės ženklui, jei galite tai nustatyti “.

„Konis“švenčia 25 metų alaus gamybos metus Kailua-Konby pastate naują alaus daryklą Havajuose ir šią savaitę pradeda savo pirmąją nacionalinę medicinos kampaniją. Per pastaruosius tris dešimtmečius prekės ženklas labai išaugo - jo firminiai buteliai alaus gerbėjams yra įprasta forma, o jo alus, įskaitant „Longboard Lager“, „Big Wave Blonde“ir „Koko Brown“, prasiskverbė į žemyną.

Bet viskas nebuvo lengva. Yra priežastis, kodėl daugeliui alaus daryklų nepasisekė Havajuose.

Kadangi kiekvieną alaus ingredientą, išskyrus vandenį, reikia gabenti ilgą kelią, išlaidos yra per didelės. Nesvarbu, ar tai buvo „Schlitz“„Primo“produkcijos perkėlimas į Los Andželą, ar daugybė amatų startuolių, žlugusių prieš Healy pastangas, bandymas ne visada sulaukė sėkmės.

Papildoma literatūra

„KonBrewing“sukuria bangas tvarumo pastangomis ir kuria naują alaus daryklą

„Man nebuvo prarasta priežastis, dėl kurios jie žlugo, nebuvau visiškai naivus“, - sakė jis. „Tuo pačiu metu aš tikėjau amato plėtojimu kaip subalansuoto sveiko gyvenimo būdo dalimi, kurią stebėjau naudodamas„ Kettle Brand “. Amatų alaus plėtra atrodė kaip pratęsimas natūralaus gyvenimo būdo, vertybių, kurios mane paskatino nuo 1972 m. “

Tuo metu salose nebuvo vietinio alaus, todėl visų rūšių alaus darykla ankstyvosiose Havajų amatų dienose atliko didžiulį edukacinį vaidmenį. Vis dėlto sunkesni buvo logistiniai klausimai, kaip kiekvieną alaus ingredientą, išskyrus vandenį, patekti į salą.

Healy manė, kad įmonė įsteigs paplūdimio galvą ir sukurs prekės ženklą, tačiau ankstyvosiose stadijose ji pakilo ir „KonBrewing“skaičiai netgi nukrito į raudoną.

Iki 1998 m. Įmonė atidarė alaus daryklą, kuri tapo vietine maisto ir alaus vieta Kailua-Konoje, o alaus darykla perleido savo butelių išpilstymo, brangios operacijos saloje.

„Prioritetas buvo turėti sveiką namų rinką Havajuose … Mes visada investavome, išbandėme naujus dalykus ir palaikėme bendruomenės grupes.“

„Tą dieną, kai atsidarė aludė, buvo alkanas puikios vietos, kurioje galėtum mėgautis amatiniu alumi ir maistu, ir kur alus buvo gaminamas, kad verslas ėmė ir ėmėsi verslo juodu“, - sakė Healy. „Iki tų metų gruodžio pabaigos man niekada nereikėjo į savo verslą įdėti nė vieno nuosavo kapitalo. Tai tapo savaime finansuojama, tačiau tai buvo brangus kelias iki to taško “.

Maždaug amžių sandūroje „KonBrewing“bendradarbiavo su „Widmer Brothers Brewery“, kad sudarytų sutartį dėl išpilstymo žemyne. 2010 m. „Konjoined Widmer“ir „Redhook Brewing“viešai prekyboje esančioje įmonėje „Craft Brew Alliance“, kuri labai padidino „Konbrand“prieigą prie žemyninės rinkos, nes šis žingsnis leido gaminti prekės ženklą gretimose 48 valstijose.

„Liquid Aloha“žinutės paskleidimas JAV buvo naujas verslo aspektas, tačiau Healy teigė, kad svarbu niekada nepamiršti namų.

"Pirmenybė buvo turėti sveiką namų rinką Havajuose, ir jei mes kada nors prarastume šią sveikatą ir dėmesį, likusi dalis ilgainiui prarastų savo mojo", - sakė jis. "Mes visada investavome, išbandėme naujus dalykus ir palaikėme bendruomenės grupes ir neatitraukėme nuo to akių, kai išmokome prekiauti ir versti prekės ženklo vertybes."

Šiuo metu alaus darykla greta originalios alaus daryklos ir alaus daryklos pradeda naują, didžiulę plėtrą Havajuose. Investicija skirta suteikti turistams tikrą vaizdą apie „KonBrewing“investicijas ir buvimą Havajuose. 100 000 barelių, į tvarumą orientuota alaus darykla grąžins didžiąją dalį produkcijos į salas po daugelio metų augimo žemyne.

"Aš esu labai skatinamas ateityje", - sakė Healy. „Prekės ženklui taip gerai sekasi daugelyje rinkų, o investicijos į Havajus grįš į naują alaus daryklą ir plečiasi bei gerina aludės patirtį Konoje. Tai man paveldėtas projektas. Kai šis prekės ženklas auga vis labiau, mes norime, kad vartotojai ateitų prie šaltinio “.