11 Sveikiausių Vaisių, Kuriuos Galite Valgyti

2024 Autorius: Francis Oldridge | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 20:40

Nė vienas vaisius nesuteiks visos reikalingos mitybos per dieną. Iš tikrųjų daržovėse paprastai yra daugiau maistinių medžiagų ir mažiau cukraus nei vaisiuose. Tačiau yra keletas maistinių medžiagų, kurių vaisiuose yra daugiau nei daržovėse, pavyzdžiui, vitamino C.

Susiję vadovai

• Ką valgyti po treniruotės
• Geriausi patiekalai prieš treniruotę

Šis sąrašas buvo suformuluotas tiriant daugelio populiarių vaisių iš viso pasaulio maistinę sudėtį. Šie 11 vaisių sudarė daugiausia vitaminų ir mineralų (gramais) ir mažiausiai cukrų (gramais), kaip nurodyta USDA „FoodDatCentral“. Yra ir kitų „sveikų“vaisių, kurie taip pat gali būti įtraukti į subalansuotą mitybą, tačiau tai yra geri vaisiai „sprogdink savo pinigus“, jei į savo racioną norite įtraukti vaisių, kuriuose gausu maistinių medžiagų.

Gvajava

„Guavis“supermaistas. Jame yra didžiulis likopeno kiekis, be to, jame yra daug kalio, fosforo, vitamino C, folatų, beta-karotino ir netgi yra pėdsakų B-vitaminų, kurie retai būna vaisiuose. Gavavai turi daug skaidulų ir vidutiniškai mažai cukraus, todėl šį gerą vaisių reikia įtraukti į kasdienę dietą! Likopenas buvo atidžiau tiriamas per pastaruosius 20 metų ir dabar yra pripažintas vienu iš galingiausių karotinoidų dėl jo antioksidacinės naudos.

Pomidoras

Atsakant į senų senovės klausimą, pomidoras yra vaisius! Ir visai maistingas. Pomidoras taip pat žinomas dėl turtingo likopeno. Čia ji gauna raudoną spalvą. Pomidoruose taip pat yra cholino, vitamino E, vitamino K, niacino, vitamino A, betcaroteno, alfkarotino, liuteino ir zeaksantino, todėl pomidorai yra labai maistingi vaisiai, kuriuos reikia įtraukti į jūsų dietą. Cholinas paprastai yra gyvūninės kilmės baltymuose ir yra svarbus nervų sistemai ir raumenų kontrolei. Veganams gali būti sunkiau įsitraukti į cholino dietą, todėl pomidorai yra puikus vaisius, kurį galima įtraukti į veganišką ar vegetarišką mitybą. Pastarosios maistinės medžiagos (vitaminas A, betcarotenas, alfkarotenas, liuteinas, zeaksantinas) dažniausiai yra karotinoidai, kurie yra būtini akių sveikatai ir jūsų imuninei sistemai, taip pat svarbūs dėl priešuždegiminių, antioksidacinių ir antikancerogeninių savybių.

Skaitykite daugiau: Paveldėtų pomidorų vadovas

Papaja

Greipfrutas

Greipfrutai yra dar vienas nepakankamai įvertintas vaisius akių sveikatai (beta-karotinas, vitaminas A) ir maistinės medžiagos, esančios gyvūninės kilmės produktuose (cholinas, vitaminas B6, kalcis, fosforas), ne tik vitaminas C, kaip žinoma daugumoje citrusinių vaisių. Be naudos sveikatai, jis gamina puikų citrusinių vaisių kokteilį.

Mangai

Manguose yra daug cukraus (100 gramų mangų yra 14 gramų cukraus), tačiau juose yra daug maistinių medžiagų. Pusė puodelio mangų gausite sveiką kalcio, magnio, fosforo, kalio, vario, seleno, vitamino C, niacino, vitamino B-6, folio rūgšties, cholino, vitamino A, beta-karotino ir net vitamino E. porciją. šių maistinių medžiagų paprastai yra gyvūniniuose baltymuose ar riešutuose, todėl mango yra didelė veganų ar vegetariškos dietos dalis.

Arbūzas

Arbūzas yra nepakankamai įvertintas vaisius. Nors jame nėra daug įvairių maistinių medžiagų, tai yra puikus likopeno šaltinis. du trečdaliai puodelio arbūzo patiekia 4500 mikrogramų likopeno, kuris yra daugiau nei daugelyje kitų likopeno turinčių vaisių ir daržovių, pavyzdžiui, pomidorų. Arbūzas taip pat yra sveikas vitamino B-6, betkarotino, vitamino A ir kalio šaltinis. Be to, jame yra gana mažai cukraus, todėl tai yra sveikas vaisius!

Persikai

Persikai yra dar vienas nepakankamai įvertintas vaisius, tačiau tai yra vienas maistingiausių maisto produktų, augantis visoje žemyninėje JAV dalyje. Persikai yra geras seleno, vario, fosforo, niacino, vitamino A, betkarotino, liuteino, zeaksantino ir vitamino E šaltinis.

Apelsinai

Apelsinai yra žinomi dėl savo vitamino C, tačiau iš tikrųjų juose yra daug kitų maistinių medžiagų, išskyrus vitaminą C. Valgykite apelsinus kalcio, kalio, vario, seleno, vitamino B-6, folatų, cholino, liuteino ir zeaksantino.

Nektarinai

Maistiniu požiūriu nektarinai yra panašūs į jų pusbrolius, persikus. Nektarinai taip pat auginami visame JAV žemyne. Juose taip pat yra daug fosforo, kalio, vario, cinko, niacino, liuteino, zeaksantino ir vitamino E.

Kivi

Kivi nėra tiek „supermaistas“, kiek kai kurie kiti čia išvardyti vaisiai. Tačiau kivi turi daug įvairių maistinių medžiagų. Jame gausu kalcio, magnio, fosforo, kalio, vario, vitamino C, niacino, vitamino B-6, folio rūgšties, cholino, liuteino, zeaksantino, vitamino E ir vitamino K. Vitamino K populiaru yra žaliose lapinėse daržovėse, tačiau taip pat galima pasiimti iš šio maistingųjų medžiagų gausaus vaisiaus!

Durianas

„Durian“skonis šiek tiek panašus į jackfruit, o kaip ir „jackfruit“, pastaruosius kelerius metus jis populiariai buvo vartojamas kaip mėsos pakaitalas veganų restoranuose visose JAV. Įdomu tai, kad nors durianas yra vaisius, jame yra daug baltymų, riebalų ir angliavandenių, todėl mitybos požiūriu jis skiriasi nuo kitų vaisių. Joje gausu maistinių medžiagų, tokių kaip magnis, fosforas, kalis, varis, tiaminas, riboflavinas, niacinas, foliatas, betkarotenas ir alfkarotenas. Nurodytų B grupės vitaminų (tiamino, riboflavino, niacino ir folio rūgšties) bei mineralų magnio, fosforo ir vario sunku gauti vegetariškoje mityboje, todėl tai yra geras vaisius vartoti, jei racione yra mažai mėsos ir gyvūninės kilmės produktų!